发布时间:2017-11-16 来源:本站
11月16日,梅尼张家界购物中心店迎来了湖南省食品药品监督管理局“国家放心肉菜示范超市”考评验收组,对梅尼购物中心店的“国家放心肉菜示范超市”创建工作做进行复评验收。
公司董事长吴红梅女士、常务副总唐忠陶女士及部门负责人全程陪同。
复评验收中,验收组严格检查了梅尼张家界购物中心店的肉类、蔬菜、水产品、水果等。验收组对我购物中心店创建“国家放心肉菜示范超市”工作表示满意。
从创建以来,梅尼一直奉行顾客至上、质量第一的宗旨,把食品安全放在首位,努力创造舒适满意的购物环境。为适应创建全国放心肉菜示范超市工作需求,今年3月,购物中心店扩大了生鲜经营面积和经营品项,现有1100平米,涵盖了“肉类、蔬菜、蛋品、水产品、水果”等品种,增加了有机食品、绿色食品、无公害食品和地理标志产品等,全面提升了食品品质。严把采购关,盯紧货源,并从采购、验收、加工、配送、上架、销售、下架等方面从严管理,确保每位消费者都能吃上放心肉菜。
专门设置了电子屏滚动播放创建宣传标语,店堂内创建相关宣传标语随处可见。
积极公示,全透明:超市的“超基对接牌”上,公示了与超市合作的“三品一标”基地信息:有机基地3家,有机产品36个,绿色产品基地5家10个品种,无公害农产品1家8个品种,地标产品5家6个品种。在“三品一标”专柜,上面公示了该店对不合格农产品销毁处理情况,自建了“食品安全快速检测室”对进场农产品实施快检,确保农残不超标,快检室农残检测公示中公示了每日“农残检测结果”,让消费者及时了解每日蔬菜详细资料,放心购买。
为了便于追溯产品来源,该店在每一个“三品一标”产品包装上,都随附了“溯源二维码”,消费者用手机扫描就能追溯到每一个产品的生产日期、保质期、基地情况、资质信息等源头信息。
董事长吴红梅女士表示,梅尼将严格按照创建“国家放心肉菜示范超市”的要求对标提质,立即整改,加速创建,进一步提升卖场农产品的品质,用销售放心优质食品回报社会对梅尼的支持和关爱。
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